开设专业-东营文化旅游学校

中餐烹饪与营养膳食专业是山东省品牌专业，中餐烹饪教学团队是省级教学团队。中餐烹饪系建有山东省职业教育名师工作室和山东省技艺技能传承创新平台，建校以来，为合作企业培养了大批优秀的技术技能人才。

中西式面点专业是山东省现代学徒制试点专业、东营市示范专业，是学校重点建设的特色专业，建有山东省技艺技能传承创新平台、山东省职业教育技能大师工作室。

西餐烹饪专业主要学习的是西餐烹饪，原料加工，西餐基础制作，餐饮成本核算，食品营养和卫生，西餐主材制作，西餐色拉制作，西餐烹饪概述，还有西餐综合的实训等。

高星级饭店运营与管理专业是山东省特色化专业、山东省品牌专业、山东省现代学徒制试点专业，建有省职业教育教学创新团队。

毕业生可从事电子商务网站规划与设计、电子商务页面设计、电子商务客户服务；或从事直播运营、电商平台运营、视频拍摄及剪辑、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护等工作。

酒店管理专业教育教学实力雄厚，成果丰硕，近三年参与《文明礼仪》省级课程标准制定，开发建设省级精品资源共享课1门，校级精品资源共享课1门，开发并出版教材4部，2项省级课题通过结题。

学习财务软件操作、账务处理、电子商务技能、能进行会计核算和会计电算化操作，熟练掌握电子商务和基本的账务处理能力

数字媒体技术应用专业的毕业生可以选择多个方向的工作，包括平面设计、动画制作、影视后期制作、网页设计与制作以及多媒体制作等。